次女を訪ねて博多へ。
途中、九州の小京都日田へ寄り道。
江戸時代に天領として栄えた町は、まだ春寒く人影もまばら。
のぞき見る商家の飾りもノスタルジック
そして太宰府天満宮。
東風吹かば 匂ひをこせよ
梅の花 主なしとて
春な忘れぞ
鷽もいる。
そして梅ヶ枝餅。
スタバもおしゃれ。
漢委奴国王の金印が発見された志賀島。
元寇の慰霊の蒙古塚。
玄界灘の浪高し。
海の中道のホテルはオーシャンビュー。
海を挟んで博多の街。
本日の鮮魚・彩野菜のサラダ仕立て
フォアグラソティ- お寿司仕立て
鎗烏賊 志賀島若布のガーリックバターソテー
伊万里牛ロースのステーキ
肉味噌の焼きおにぎり茶漬け
パティシエールになって3年、今が一番充実しているようす。
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